quinta-feira, 27 de agosto de 2009

COCHICHAR É FEIO!

• Comportamento - Vera Vettorazi
COCHICHAR É FEIO!
Cochichar é feio e deselegante também. Mesmo assim, tem muita gente que comete essa indelicadeza como se fosse a coisa mais normal do mundo! As pessoas na verdade confundem o falar baixo com o cochichar. Uma coisa não tem nada a ver com a outra.
Em lugares como hospitais, velórios, você não só pode como deve falar baixo, em respeito às outras pessoas, mas jamais cochichar no ouvido de alguém! É falta de respeito e constrangedor para quem está a sua volta. Pior ainda, cochichar segurando a pessoa como se ela fosse fugir!
Se precisar falar algo em particular, seja onde for, chame-a a parte e fale baixo. Mas evite colocar a mão cobrindo parte da boca, como se estivesse passando um segredo de estado. Segredo é para ser dito nos confessionários.
Estando em uma reunião e tendo necessidade de passar alguma informação sigilosa e importante, peça licença e chame a pessoa interessada fora da sala. Só então, em voz baixa, passe a informação.
Enviar bilhetinho durante uma reunião é o mesmo que cochichar, além de tirar a concentração das demais pessoas que vão ficar tentando descobrir o que foi escrito. Devemos lembrar daquele ditado que nossos pais e avós adoravam: ”Quem cochicha o rabo espicha!”
Então é bom cuidar para não voltar a ouvir este mesmo ditado no meio de uma festa ou reunião, mesmo em tom de brincadeira.

Detalhes Que Demonstram Elegância.

Detalhes Que Demonstram Elegância.
Por: Vera Vettorazi

Apesar de hoje temos todo tipo de tecnologia a mão para nos comunicarmos. Nada me tira da cabeça que um cartão pessoal, escrito à mão é muito mais simpático e elegante.
Um cartão simples em papel branco ou creme é o mais correto. Se quiser ter um jogo com seu nome impresso no centro, basta nome e sobrenome. O máximo que você pode fazer é usar um cartão duplo em formato pouco maior, de aproximadamente 10x6cm para escrever a mensagem na parte de dentro.
Casamentos - Você vai mandar um presente e com ele seu cartão. Escreva o nome do noivo e da noiva, jamais use o comercial "aos noivos".
Nascimentos - se não for íntimo/a, não é ocaso de visitar na maternidade e, no caso de relacionamentos profissionais, muito menos em casa. Assim, um cartão (acompanhado ou não de uma lembrança para a criança e/ou uma bonita lata de biscoitos) é muito mais pertinente.
Luto/Morte – Nunca se sabe como agir nesses momentos. Pois um cartão ou carta escrito à mão tem um efeito muito mais reconfortante do que se imagina. Mande sim, e as palavras podem ser sempre no sentido de que você está pensando com carinho na pessoa nesse momento tão difícil.
Aniversários - é uma data importante para quem gosta de comemorar. E um cartão caprichando na mensagem, pode muitas vezes substituir o presente. Apenas se ligue para não fazer piadinhas com idade: afinal, esse tipo de coisa, nem sempre é bem vinda…
Agradecimentos - você foi a uma festa ou mesmo uma pequena reunião na casa de alguém e estava uma delícia. Embora um telefonema no dia seguinte seja super simpático e suficiente, agradecer com flores ou caixa de bombons com um cartão por escrito além de ser mais elegante vai identificá-lo de uma maneira única.

Fotos: CORBIS
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GASTRONOMIA NA SÉTIMA ARTE

GASTRONOMIA NA SÉTIMA ARTE
Vera Vettorazi

O cinema é chamado de a Sétima Arte, pois antes do seu nascimento eram reconhecidas apenas seis artes. Depois de seu surgimento, as Sete Artes são consideradas a Música, a Dança, a Pintura, a Escultura, a Literatura, o Teatro e o Cinema. Bom... Mas o assunto hoje é a Gastronomia na Sétima Arte! Vou listar alguns dos filmes que conheço e que já assisti sobre esse tema! Os amantes da boa cozinha e os cinéfilos de plantão hão de convir que um bom filme talvez seja como saborear uma boa refeição. Afinal, você já reparou em como o universo gastronômico está ligado ao cinema?
o A festa de Babette
o Vatel
o Chocolate
o Como água para chocolate
o Tomates verdes fritos
o O tempero da vida
Ratatouille


Estômago

o Uma Jornada Sentimental
o comer, beber, viver, de 1994
o
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o Garçonete
o Sabor da paixão
A Comilança- anos 70, antológico
Sem Reservas




o
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o O Cozinheiro, Ladrão, Mulher e o Sua Amante
o O Filho da Noiva
o Quem está matando os grandes chefes?
Estes são só alguns dos que gosto muito, mas a lista é enorme.
Não é à toa que, em toda sessão de cinema, tem pipoca! E quase sempre uma esticada em algum restaurante!

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Não diga SIM, quando quiser dizer NÃO

• Comportamento por: Vera Vettorazi
Não diga SIM, quando quiser dizer NÃO
Muitas vezes as palavras nos fogem na hora de responder com um “não” a um convite ou a um pedido. Sempre temos o receio de magoar alguém. Procure ter como norma a sinceridade como premissa para qualquer resposta.
Mas há momentos em que temos de avaliar como será recebida uma resposta sincera e verdadeira.

Também é interessante levar em conta o grau de amizade de quem faz o convite ou pedido e, principalmente, como muitas vezes ocorre, se não é a pessoa que está sendo deselegante ao fazer um convite ou pedido, que coloca a outra contra a parede.
Um exemplo é o convite para madrinha de casamento religioso. Casamentos são ótimos, desde que entremos no espírito da cerimônia e gostemos de festa. E, no caso de padrinhos, é preciso também estar no momento propicio para gastar um pouco além do orçamento previsto.
O mais correto é falar logo que não vai poder aceitar o convite, mostrando o quanto você ficou encantada com ele. Se for uma questão religiosa, diga claramente: com certeza a pessoa vai entender.
Já se a questão for financeira e você não quiser falar da sua vida pessoal, diga uma mentirinha para não machucar. Diga que você vai estar ausente nessa data.
Se não deseja mesmo, seja sincera: é o melhor caminho. Lembre-se que uma coisa que não se pode fazer é aceitar, só para ganhar tempo, e depois dar uma desculpa para desistir. É muito feio e altamente deselegante.
Preste muita atenção no tom que você vai usar em sua resposta. Ao aceitar, o “sim” pode ser até gritado. Mas quando a resposta é não, o tom faz toda a diferença para evitar uma possível mágoa. Quando você não quer magoar, é importante dizer um não firme e eficiente. Mas deve sempre acrescentar também, um toque de gentileza, OK?
E é preciso tomar cuidado para não fazer pouco do convite ou pedido. Declinar, recusar, não aceitar, dizer “não”, parece tão difícil, mas é uma questão de puro hábito.
Não se sinta culpada, não sucumba à ansiedade e diga “sim” apenas para depois se arrepender e sentir-se acossada.
Muitas vezes em minha vida disse sim sem querer ter dito, e depois queria morrer! Depois de trocentos anos de análise e muitas leituras sobre o tema, aprendi que só devo dizer sim quando realmente este sim vai me dar prazer e é realmente verdadeiro. Caso contrário, digo sem o menor problema a palavra não.

Pense no assunto e prepare-se para o imenso prazer e paz que vão se seguir a este primeiro e muitos outros “nãos”, que com certeza virão.
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Modernidades

MODERNIDADES!!
Jamais tivemos tantas ferramentas de comunicação como hoje. Percebi isto com mais intensidade neste final de semana que estive revirando tudo na minha casa preparando minha mudança de endereço.
Nossa! Quantas cartas, bilhetes, telegramas de pessoas tão amigas e carinhosas que se davam ao trabalho de demonstrar que estavam pensando na gente, com saudades, com amor, querendo receber notícias e etc. (estou entregando minha idade, mas adoro todo este tempo que já vivi, e o tipo de vida que tive!!!
Tenho saudades do final dos anos 60 e dos anos 70. Não tínhamos celular, muitos nem tinham telefone fixo. Agora com o advento do celular, Orkut, MSN, Email, Twitter e todos os sites de relacionamentos que existem, estou convencida de que em toda a história da humanidade, esta é a era em que as pessoas sentem-se mais isoladas. Em outras épocas "um dos prazeres da sociedade era conversar". E era mesmo.
Hoje, há a navegação via net e as conversas virtuais ocuparam uma boa parte desse prazer, e por mais que tenhamos saudades das velhas cartas, tornou-se muito melhor para todos nós.
Mas com estas novidades, acabamos perdendo a prática do convívio. Da conversa olho no olho. E com isso, é natural que o traquejo social tenha caído a um nível sofrível.
É natural que as pessoas não saibam mais conversar, nem como reagir quando em grupos que não se conhecem tão bem. Afinal de contas estamos todos atrofiados pelo fato de podermos conversar sempre e apenas quando nos convém, de salas de Chat ou por e-mail e etc.
Vejo pessoas, jovens, que quando confrontadas com a necessidade de enfrentar uma conversa ao vivo com alguém que não conhece em uma festa ou em algum lugar, não importa onde, desistem do intento ou se sentem apreensivas e aflitas.
Gente, para ser um bom conversador e um bom ouvinte, ninguém precisa desejar voltar ao passado nem largar as modernidades. Precisa saber somente que há verdadeiros pecados que não podemos cometer quando estamos frente a frente com alguém.
• A desatenção quando alguém nos fala.
• A vontade de querer dominar a conversa e o assunto.
• O vício de sempre querer fazer graça.
• O espírito de contradição.
Como hoje todos são mais informais, os encontros ficaram mais democráticos. Mas quem quer fazer graça o tempo todo corre o risco de se transformar no palhaço da turma e de ser pouco levado a sério quando for preciso.
Questionar o tempo todo não estará dando prova de inteligência e sagacidade, e sim truncando a conversa e colaborando para que o clima fique mais tenso e pesado.
Ficar contradizendo o tempo todo, jamais!
E esteja sempre atento ao que estiver sendo dito.
Pense nisto!
Continue aproveitando tudo de bom que a Internet nos oferece, inclusive as informações que são tão boas como cultura geral e poderão ser usadas como assunto em rodas de conversas.
E, nunca esqueçam:
- Uma conversa olhos nos olhos tem lá seu grande valor!!!!

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Noite Inesquecivel

VeraVettorazi



NOITE INESQUECÍVEL
Para mim, sábado é o dia da preguiça! Se você adora sair no sábado à noite, com tudo o que implica uma noitada na véspera do domingo, é por que é realmente muito jovem ou muito social.
Enfrentar filas para comer, para estacionar o carro, resolver dançar e encontrar as pistas superlotadas (depois de outra fila para poder entrar) e etc.. E no domingo ter ainda que descansar do sábado!!!! UAU só de pensar me dá stress!!!
Agora, existe quem prefira ficar sem fazer nada nos sábados à noite. E o pior é que quase ninguém entende esta atitude. O fato de desejar ficar em casa a sós num sábado, é visto, no mínimo, com uma enorme desconfiança.
Até hoje nunca entendi por quê??!! Poucas pessoas compreendem a imensa satisfação de ficar em casa em um dia no qual, todos saem, “batalhando” para se divertir enquanto nós estamos apenas ali; aproveitando nosso cantinho.
Ouvindo só as músicas de nosso repertório favorito, comendo na hora que der vontade, assistindo filmes velhos, lendo ou relendo um bom livro esticada na cama. Ou simplesmente ficar pensando na vida na frente da lareira.
Mas, é preciso deixar bem claro, a quem estiver por perto, que a noite é sua e, portanto, dedicada a tarefas realmente importantes como fazer as unhas, experimentar as roupas que você quer reformar, fazer uma máscara de beleza no rosto, fazer meditação, ou ainda varar a madrugada navegando na Internet – porque não?
Se até aqui você concordou comigo é porque está pronto para começar a usufruir sem culpa os prazeres do ócio no sábado caseiro.
Se você é dos que há tempos cultiva o saudável hábito de encasular-se em casa nas noites de sábado, sabe que as possibilidades de prazer podem ser infinitas.
Se estiver tomando coragem para começar a fazê-lo não pense mais: avise a turma do “vamos nessa” que no próximo sábado tem um encontro especial.
Faça ar de mistério, diga que no domingo você conta tudinho. E prepare-se para uma noite inesquecível em sua própria companhia.
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